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马齿苋赤小豆苡米汤

2020-11-15作者: 95至尊vi老品牌|来源: http://www.0575jdwx.com|栏目:九五至尊线上娱乐vi 关键字:

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  春夏交替时常大雨滂沱,极易引发湿疹类的皮肤疾患,马齿苋赤小豆苡米汤对此有辅助防治的作用。马齿苋是广东民间常用的野菜,有疗疱之效,现代又称之为“天然抗生素”。赤小豆、苡米均有健脾利水的作用,加上中药防风和解百毒的甘草,合而为汤,有清热祛湿、健脾利水的功效,还是暮春初夏时清热的素汤。

  烹制:各物分别洗净。马齿苋切段,其余各物稍浸泡。防风、甘草用煲汤袋盛装,一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约20分钟,下马齿苋滚至刚热,下盐、油便可。为3~4人用。


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